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准过期食品促销卖市民小心生产日期蒙蔽双眼

发布时间:2020-03-02 15:01:48 阅读: 来源:钢格板厂家

春节期间,国家工商行政管理总局要求各地工商部门,严格监督食品经营者对食品包装、标识、生产日期、保质期和有关食品储存条件等进行检查,在经营场所对即将到保质期的食品向消费者作出醒目提示,或设置临界商品销售专柜。然而,1月31日,记者走访我市各大超市发现,这些大型超市对于即将到保质期的食品,目前没有集中展示,也没有作出明显的提示。

捆绑销售 促销不因快过期

由于鲜牛奶和酸奶的保质期较短,鲜牛奶通常是6个月,酸奶通常是21天。为了尽快销掉快过期的乳品,商家多把新鲜乳制品与即将到期的乳制品进行捆绑销售。

1月31日,在四码头一家超市记者看到,很多酸奶都在做促销活动,买二送一、买三送一、买五送二等等。记者仔细查看了赠品的生产日期,发现乳品多为1月16日、1月18日和1月24日,赠品和主品的生产日期、保质期基本一致。一旁的导购员告诉记者:推出促销活动,是因为冬天是酸奶的销售淡季,商家趁着过年做活动提高销量,而不是因为这些酸奶快过期了。她还强调,我们超市的酸奶离保质期还差三天时就会下架退回厂家。记者看到,还有少量生产日期为1月13日的酸奶也在促销之列,但没有明确的标识提醒消费者2月3日就到产品保质期了。

混搭销售 快过期 食品生日难辨

在火车站附近一家大型超市,记者发现,超市的促销酸奶生产日期多为1月13日,对于保质期21天的酸奶无疑是临过期食品。虽然有黄色的价格牌标明是促销商品,但未提示即将过期。

市民程女士告诉记者,自己之前在超市买东西几乎不会注意生产日期,有一次在某超市买了一板8小盒的酸奶,回家后却发现马上就要到保质期了。为了不浪费,她抢着喝完了,为此胃疼了好几天。程女士说:在超市购买食品当然希望能买到新鲜的,虽然快过期的酸奶可以食用,但希望超市能有明确的提醒,让消费者能明明白白地消费啊。

临界食品 标准不统一操作难

据记者了解,对于快要过期的食品即临界食品的定义,目前国家并没有明确规定,导致商家的理解也不一样。有的表示按照行业惯例,接近保质期三分之一的食品就算是临界食品;有的认为保质期半年以上的食品到期前15天内需要公示,保质期两年以上的最后30天是临界期,而保质期一个月的,还剩3天时就临界了。

某超市负责人则明确表示,因为各种食品对临界期的界定不同,所以设立临界食品专区存在执行上的困难。

工商部门:加强监督管理

对此,市工商局食品流通监督管理科张科长表示,去年该局查处了相关违规案件100多起。目前,对于临界食品的监督管理工作,张科长坦言,首先要督促引导食品经营者建立食品索证索票制度和进货台账制度;其次,实行市场网络化管理,基层执法人员也会进行实时监督;最后,督促企业规范行为,并自行加强管理。(实习生熊萱 记者刘璐)

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