冬季宝宝最爱吃的经典佳肴《新闻》

发布时间：2020-09-09 10:58:12 阅读：次来源：钢格板厂家

【健康讯 2016年6月24日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯，致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯，为用户的健康保驾护航！

冬季菜肴：猪肉白菜卷

原料：猪肉馅、白菜

佐料：葱、姜、酱油、香油、水淀粉、高汤、食盐

做法：1、白菜取叶，过沸水烫软;

2、在猪肉馅中加入少许食盐、酱油、香油、葱姜末搅匀调味;

3、将调好的猪肉馅平摊在白菜叶上，卷成筒状，切成小段，上锅蒸20分钟;

4、将高汤放入锅中煮沸，加入适量水淀粉做成芡汁，淋于白菜卷上，即可食用。

冬季菜肴：鱼肉饺子

原料：鱼肉、猪肉馅、绿叶蔬菜、面粉

佐料：香油、酱油、食盐、鸡汤

做法：1、鱼肉洗净去刺剁碎，与猪肉馅混合，加入鸡汤搅成糊状，再加入少许食盐、酱油调匀;

2、将绿叶蔬菜洗净剁碎，放入肉馅中，加香油搅拌均匀;

3、将面粉加温水和匀，揉成软硬适中的面团，擀片加馅包成小饺子;

4、锅中加水，上火煮开，下入饺子，煮熟可食。