＂懒人＂食谱，端午节宅家也要健康吃!

懒人食谱，端午节宅家也要健康吃!懒人美食懒人焖饭不想做饭的夏天，如何用最短的时间、最简便的方法做出最美味的饭菜?准备好想吃点的食材，通通扔到电饭锅里吧!接着就只要等待最爱的懒人焖饭出锅啦!一个锅子饭菜全搞定~红烧肉焖饭懒人焖饭食材▼五花肉1块/土豆1只/洋葱1只/米酱油/盐/油/料酒/淀粉/清水/▼1、五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁;2、锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用;3、倒入洋葱丁煸炒;4、煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小;5、加入土豆丁和炒好的肉块;6、略微翻炒后加入酱油;7、翻炒均匀，加入适量盐;8、加入淘好的大米;9、翻匀;10、将其倒入电饭煲中铺平;11、加入清水，稍稍高出食材;12、启动煮饭程序，完成。什锦焖海鲜饭懒人焖饭食材▼蒜片/葱/西芹丁/椒丁/西红柿丁/蘑菇丁/鲜虾/鸡脯肉/黑胡椒/盐/酱油/料酒/糖/▼1、所有原料切丁备用。鲜虾去皮挑去是线，用料酒腌制十分钟，鸡脯肉加入生抽、黑胡椒腌制十分钟2、锅烧热下入橄榄油烧至八成热，放入鸡丁煸炒至变色3、放入蒜片、洋葱，炒香，加入西芹丁、青椒丁、西红柿丁、蘑菇丁翻炒，加极少量生抽提5、加入提前泡好的大米翻炒均匀6、倒入热汤，搅匀，转小火，加密封盖，焖15分钟后加入提前腌制好的虾仁继续盖盖焖57分钟。(食用前可加入香芹碎装饰。)排骨焖饭懒人焖饭食材▼新鲜排骨/青豆/玉米/普通米/糯米/▼1、排骨浸泡半小时左右洗净沥干水份，加甜面酱(可换成喜欢的任意口味排骨酱或海鲜酱，辣酱这些)，料酒，生抽，老抽，盐和糖拌匀，腌制1小时候以上(可以拌的稍咸一点，因为后面还要加米一起煮);2、腌过的排骨和洗净的米入电饭煲，加水后煮(可以比平时煮饭时少加一些水，我觉得这样的米饭稍硬些才好吃);3、青豆和玉米入开水锅焯几分钟后，沥干水份;4、排骨饭煮好后，开盖把青豆和玉米到在米饭上，再盖上盖子焖几分钟，让米饭和青豆，玉米的味道更融合;5、一碗诱人的排骨饭就做好了。原锅鸡肉焖饭懒人焖饭食材▼干香菇3朵/去皮鸡腿肉225克/胡萝卜50克/鲜笋150克/高丽菜100克/米360克/酱油1汤匙/盐1/2茶匙/糖1/2茶匙/1茶匙/麻油1茶匙/橄榄油1汤匙/高汤360毫升/▼1、干香菇洗净，用120毫升热水泡软后切丁，浸香菇的水保留。2、鸡腿肉、胡萝卜和鲜笋切丁，高丽菜切丝，备用。3、米洗净沥干水分，放入电锅中，加入切好的鸡肉、香菇、胡萝卜、笋、高丽菜等，并入酱油、盐、糖、酒、麻油、橄榄油、浸香菇的水及高汤拌匀，煮成饭后趁热拌松，即可食用。土豆牛肉胡萝卜焖饭懒人焖饭食材▼土豆两个/胡萝卜一根/姜末适量/牛肉100克/大米一碗/清水一碗半/盐适量/黑胡椒粉适量/▼1、土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。2、牛肉洗净切小丁。3、葱姜切末。4、锅中放入适量橄榄油，放入葱姜炝锅。5、炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色。6、放入适量酱油翻炒均匀。7、放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。8、电饭锅内胆里准备好大米，洗净，放入适量清水。9、将炒完的菜倒进去。10、用筷子搅拌均匀。11、电饭锅煮饭即可。鸡肉蘑菇焖饭懒人焖饭食材▼鸡腿2个/蘑菇6个/香菇5个/黄椒半个/红椒半个/青椒半个/洋葱1/3个/盐/胡椒粉/料酒/▼1、鸡腿洗净，去骨去皮，切成小块，放入容器中，加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟。2、将蘑菇切片，香菇，青椒，黄椒，红椒，洋葱都切丁。3、大米淘洗干净，沥干水分。4、平底锅烧热加适量油，先将洋葱炒香。5、再加入蘑菇香菇继续炒香。6、再加入鸡肉块，炒至鸡肉变白，接着倒入大米炒香。7、然后加入适量水，盖上锅盖小火焖至米熟。(水量要多次少加，多观察并多加搅拌)8、米饭熟后加入红椒，黄椒，青椒丁，再加入盐，鸡精调味，拌匀后出锅。

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