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金花排骨汤黄花菜排骨汤-【新闻】

发布时间:2021-04-05 20:25:26 阅读: 来源:钢格板厂家

金花排骨汤,黄花菜排骨汤金花排骨汤不仅好喝,对身体还有很多好处,下面来看一下介绍吧:金花排骨汤介绍黄花菜中含有皂角苷成分,具很不错的催眠效果;还有较佳的健脑防衰作用,劳心多虑,经常脑力透支、精神过劳者,适合吃这道金花排骨汤,一方面可以减轻疲

金花排骨汤不仅好喝,对身体还有很多好处,下面来看一下介绍吧:

金花排骨汤介绍

黄花菜中含有皂角苷成分,具很不错的催眠效果;还有较佳的健脑防衰作用,劳心多虑,经常脑力透支、精神过劳者,适合吃这道金花排骨汤,一方面可以减轻疲劳,维持正常睡眠,另一方面可以协助调整健康机制,避免早衰老化加速。

金花排骨汤食材:

干的黄花菜、硬肋 盐,清水。

金花排骨汤做法

1.排骨洗净,干黄花称重好,洗净入温水中稍微浸个几10分钟到20分钟,如果清洗时水中出现黄色,一定要多淘几遍。

2.泡好的黄花打个结,以免煲汤时花头散开太软散开或断开影响美观,如果不介意,也可以不打结。

3.把洗好的硬排入开水中焯净血水。

4 砂锅上火加入1250ML的清水冷水放入焯好的硬排后大火烧滚。

5.然后转小火盖上盖子煮30~40分钟,

6.放入黄花,

7.小火继续再煮10~15分钟,

8.最后稍稍滴上几滴醋,跟据个人口味加入适量的盐调味即成

温馨提示

干品金针一般颜色越亮,其二氧化硫残留量越高,残留量较低时金针会呈暗褐色,尤其是尖端部分,选购时可依此做为参考。

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